Nasi goreng mentega teriyaki | Sajian Sedap
Tetap harus semangat meski sudah bertemu dengan hari Senin lagi.
Agar semangat semakin bertambah, sajikan sepiring nasi goreng mentega teriyaki untuk menu sarapan hari ini.
Rasanya yang gurih membuat hari Senin kita menjadi lebih menyenangkan. Yuk, intip resepnya.
Bahan:
500 gram nasi putih
1 siung bawang putih, dicincang halus
2 sendok makan margarin
3/4 sendok teh garam
75 gram wortel, dipotong kotak, direbus
1 batang daun bawang, diiris
Bahan Teriyaki:
150 gram daging has dalam, diiris panjang tipis
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay diiris panjang
2 cm jahe, dimemarkan
3 sendok makan saus teriyaki (Misal: saori)
1/4 sendok teh garam
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:
2 butir telur ditambahkan
1/8 sendok teh garam dibuat dadar rawis
2 sendok makan saus tomat
Cara Membuat Nasi Goreng Mentega Teriyaki:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, wortel, daun bawang, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Teriyaki, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan saus teriyaki, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga matang.
4. Sajikan nasi bersama daging sapi dan pelengkapnya.
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul 'Mumpung Weekend, Saatnya Sarapan Istimewa Dengan Nasi Goreng Mentega Teriyaki'
